Markaziy dehqon bozorlarida nazorat reyd tadbirlari quyidagilarni o‘z ichiga oladi:

🔹 Asosiy maqsad – aholiga sotilayotgan oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi, sifatini nazorat qilish va sanitariya-gigiena qoidalariga rioya qilinishini ta’minlash.

✅Sanitariya-gigiena talablarini tekshirish

Savdo rastalari, tarozi va boshqa jihozlarning tozaligi.
Sotuvchilar va xizmat ko‘rsatuvchi xodimlarning tibbiy ko‘rikdan o‘tganligi.
Shaxsiy gigiena talablariga amal qilinishi.

✅Mahsulot sifatini nazorat qilish

Go‘sht va sut mahsulotlari veterinariya-sanitariya nazoratidan o‘tganligini aniqlash.
Sabzavot, meva va boshqa mahsulotlarda pestitsid, nitrat miqdorini tekshirish.

✅ Savdo qoidalariga rioya etilishini nazorat qilish

Narx-navolarni belgilashda oshkoralik.
O‘lchov va tarozilar aniqligi.
Sertifikat va hujjatlarning mavjudligi.

✅Aholi salomatligini muhofaza qilish choralari

Infeksion kasalliklarning oldini olish.

https://t.me/sanepidqom_qarshitum